Tagliatelles de courgettes
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 petites courgettes
1 gousse d’ail
1 c à soupe d’huile d’olive thym
1. Laver les courgettes. Avec un économe, les éplucher dans le sens de la longueur pour former des tagliatelles.
2. Émincer l’ail.
3. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive, y mettre l’ail ainsi que les courgettes en tagliatelles. 4. Faire poêler à peine une dizaine de minutes.
5. Parsemer de thym.
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